Vanilkové lusky nejsou lusky. Správně (botanicky) se jedná plody některých druhů orchidejí rodu vanilkovník (Vanilla), a to o tobolky. Původem vanilka pochází z Mexika, které bylo až do poloviny 19. století jediným jejím producentem. Pouze zde se totiž vyskytovaly včely rodu Melipona, které tuto orchidej dokázaly opilovat. Po vynálezu umělého opylování, se vanilka rozšířila do celého světa.
Kvalita a vůně vanilky se liší podle místa růstu vanilky. Některé země produkují vanilku s vyšším obsahem vanilinu. Lusky, v závislosti na kvalitě, dávají 1/4 až 1 lžičku vanilkových semen. 1/4 lžičky vystačí pro ochucení pokrmu pro 4 - 5 lidí.
Vyberte balení a vložte do košíku
Rodinné balení (2 ks)
60 Kč
Cena s DPH za balení: 2 ks
Cena na stánku:
75 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
XXL Balení (10 ks)
255 Kč
Cena s DPH za balení: 10 ks
Cena na stánku:
300 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
GASTRO Balení (100 ks)
2 250 Kč
Cena s DPH za balení: 100 ks
Cena na stánku:
2 500 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
Složení
vanilkový lusk, VanillaTahitiensis - Luxury grade
Alergeny
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Země původu
Madagaskar