Semena aromaticky kořeněné chuti a vůně Anýzu jsou podobné lékořici, Badyánu nebo Fenyklu. Anýz se přidává do zavařenin (například řepy), kompotů, při výrobě lihovin a také do pečení různých chlebů a cukrovinek. Nezanedbatelnou úlohu hraje i v masném průmyslu.
Používá se též k výrobě likérů a pálenek (například velice známé řecké Ouzo). Díky svým dobrým vlastnostem proti nadýmání a uvolňování křečí je velice a široce oblíben u matek s malými dětmi, když řeší tzv. "prdíky".
Více o anýzu:
Vyberte balení a vložte do košíku
Rodinné balení (25 g)
24 Kč
Cena s DPH za balení: 25 g
Cena na stánku:
30 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
XXL Balení (200 g)
180 Kč
Cena s DPH za balení: 200 g
Cena na stánku:
240 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
GASTRO Balení (1 kg)
840 Kč
Cena s DPH za balení: 1 kg
Cena na stánku:
1 200 Kč
Dostupnost: Skladem (expedice do 24-48 hodin)
25 kg Pytel (25 kg)
5 665 Kč
Cena s DPH za balení: 25 kg
Cena na stánku:
Nedostupné
Dostupnost: Máte zájem o toto balení? Kontaktujte nás!
Použití
- Nakládaná zelenina, kompoty a zavařeniny, pečivo a cukrovinky
Složení
Anýz mletý
Alergeny
Může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, celeru, hořčice, sezamu, vejce a mléka.
Typ koření
Jednodruhové koření mleté
Země původu
ČR
